close
Archive by Category "Kuchnia"

Kuchnia

category
419
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Hanoi smakuje! Gdzie się zatrzymać na pyszne jedzenie i picie? Część I

Pomysł na ten tekst powstał bardzo dawno. Tylko, jak wiadomo z naszych wpisów na blogu, lenistwo to nasze drugie imię....
1537
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Albo jesteś kucharzem i bawisz się kuchnią, albo tylko odtwórcą

O kuchni japońskiej w polskim wydaniu, swoich pomysłach na nią i eksperymentach z łączeniem smaków Kraju Kwitnącej Wiśni i Bieszczadu...
1826
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Wrocław smakuje od samego rana

Każdy słyszał w dzieciństwie magiczne: „śniadania to najważniejszy posiłek, bez niego nie wyjdziesz z domu”. Mama, ojciec czy babcia… Powtarzali...
197
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Flaki? To nie tylko polska specjalność

Jak przygotowuje się je w różnych zakątkach świata podpowiada Walenty Kania Flaki z grzybami i marchewką Składniki: 1 kg flaków,...
458
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Najpierw zwariowała Japonia, potem cały świat

"Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać...
3051
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Wrocław – the eating place. Streetfood

Europejska Stolica Kultury 2016, tygiel kulturowy, Miasto Spotkań. Jakkolwiek nie nazwać by Wrocławia, ciężko znaleźć choć kilka osób potrafiących powiedzieć...
3102
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Budapeszt od kuchni, czyli mangalica, mięsne specjały i tort Dobosza

W tym roku podczas wakacji udało nam się wybrać do Budapesztu. Stolica kraju naszych bratanków kusiła mnie od dawna, żałowałem...
230
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Deseo Patisserie & Chockolatiere

Najnowsze dzieło Natalii Sitarskiej i Łukasza Smolińskiego - znanych blogerów kulinarnych, podróżniczych i przedsiębiorców. Zacznijmy od krótkiego przedstawienia.   Natalia...
142
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Walenty Kania, czyli smaki całkiem nieoczywiste

Fartuch Sapera Panierowany Składniki: 1 kg flaków (żwacz) 1 natka pietruszki 1 gałązka tymianku 1 liść laurowy 1 ząbek czosnku...
126
Przeglądy
przez: Epicure Magazine

Kuchenna sztuka w jednym garnku… Poleca Pot Spot

Gulasz wołowy: Mięso pokroić na małe kawałki (około 1,5 cm) lub w paski. W kostkę pokroić marchewkę, seler naciowy, łodygi...
1 2
Page 1 of 2